Empadão de Frango Dos Deuses… Derrete na boca. Duvido que já comeu igual!

Aprenda a fazer esse delicioso "Empadão de Frango Dos Deuses"

Aprenda hoje a fazer essa maravilhosa receita de Empadão de Frango Dos Deuses. A massa desmancha na boca e essa receita foi passada de avó a neta…

E o grau da dificuldade em fazer essa receita é zero. Você vai se surpreender com o sabor e a praticidade dessa receita.

Chegou aquele momento especial para surpreender, a sua família, amigos e convidados, para uma tarde de domingo ou qualquer dia da semana, ou para aquele petisco de festa de aniversário.

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Todos vão se amarrar nesse delicioso sabor. Confira a Receita!

Empadão de Frango Dos Deuses

Ingredientes

Massa:

  • 400 g de farinha de trigo
  • 200 g de manteiga gelada
  • 1 ovo inteiro e 1 gema de ovo batidos para a massa
  • sal a gosto (pode ser uma colher de chá)
  • 6 colheres de sopa de leite
  • 1 gema de ovo para pincelar a massa

Recheio:

  • 1 Kg de peito de frango
  • 1 cebola média picadinha
  • 3 dentes de alho picados e amassados
  • 2 tomates picado sem pele
  • 1 copo de requeijão

 

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • cheiro verde picado
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
  • 3 cubos de caldo de galinha
  • azeitonas pretas picadas

Modo de Preparo

  1. Misture em uma tigela o trigo e a manteiga até que vire uma farofa
  2. Acrescente os outros ingredientes e amasse bem até que fique uma massa lisinha
  3. Embrulhe em papel filme e leve a geladeira por aproximadamente 30 minutos
  4. Use metade da massa para forrar a assadeira e a outra para cobrir o recheio, pincele o empadão com a gema
  5. Leve ao forno médio pré-aquecido e asse até dourar, aproximadamente 40 minutos

Recheio:

  1. Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve
  2. Numa panela coloque o azeite e frite a cebola, não deixe dourar
  3. Coloque o alho e frite mais um pouquinho
  4. Acrescente o frango desfiado
  5. Dissolva os cubinhos de caldo de galinha em 1/2 xícara de água quente, junte ao refogado
  6. Coloque o trigo e mexa sem parar vigorosamente até ficar com uma aparência cremosa
  7. Junte os outros ingredientes, mexa bem e está pronto
  8. Utilize o recheio já frio para a massa do empadão não embatumar. Troque o milho por palmito, fica muito gostoso.

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Escrito por Carla Juliana

Redatora no site noticiaviva.com. Apaixonada por gatos. Uma pessoa simples e muito bem humorada. Contato: [email protected]