Ingredientes
1 kg de farinha de trigo
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
2 copos de água ou de leite
2 colheres de margarina cheia
50g de fermento para fazer pão fresco ( padaria)
Modo de Preparar
1 .Coloque todos os ingredientes ( com exceção da farinha ) e uma bacia grande .
2 . Depois coloque a farinha aos poucos até a massa ficar ”dura” e parar grudar nas mãos , misture bem massa . Caso você tiver um cilindro de pão cilindre bem massa Caso contrario não tiver pule está parte da receita ok .
3 . Corte a massa em 3 partes e molde os pães como desejar
4 . Deixem a massa descansar até aumentar de tamanho
5 . Leve ao forno por 40 minutos em forno Alto
6 . Depois Pronto só Servi essa deliciosa receita caseira dica da vovó para toda família .
Os Pães Caseiros são os queridinhos dos Brasileiros justamente causa do Gostinho ”feito em Casa ” sem conservantes .
Voce quer sentir aquele cheiro gostoso maravilhoso saindo de seu forno então aproveite façam essa Delicia .
Dicas deixar seu Pão dourado e gostoso , pincele com ovo misturado com algumas gotas de café. E si quiser uma casquinha macia pincele com manteiga derretida , várias vezes quando assa . Para obter uma casquinha brilhante , pincele o pão com ovo batido com o leite . Agora quiserem casquinha crocante , pincele com água .
Dicas para bom crescimento da Massa depois de Sovar ou passar cilindro, é preciso colocar massa para crescer , mais para saber ela está pronta para ir forma utilizem a técnica da bolinha no copo . Para isso pegue um pedaço massa e modele uma bolinha ok e coloque dentro de um copo de água para que afunde de deixe descansar, quando bolinha subir é hora levar para assar pão. em dias mais frios é mais demorado massa crescer. Para ajudar crescer mais rapidinho dias frios cubra-os com um pano úmido e deixe crescer ao lado do forno ligado .
Espero gostem minhas dicas fácil Preparar fazer .